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1．协助完成日常工作任务，2．每日负责完成卫生工作及所对应的厨工卫生工作；3．熟悉厨房运作，保证食物使用、用水、用电、用油、用气安全；4．开源节流，减少损耗，5．不断巩固和提高自身业务知识和技术水平； 完成上级交办的其它工作
