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工作内容:1、检测各个生产岗位生产情况;做好现场质量监控记录的填写,确认检测数据的真实性;严格按本岗作业指导书进行监控作业,确保产品合格达标。技能要求:1、有品控、品管经验优先;2、有基本的食品安全意识和质量意识。工作时间:12小时两班倒(8点到20点),月休2天工作地点:汕头市潮南区井都镇古埕渔港码头