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1、一般要求初中及以上学历,有一定的文化水平;2、身体健康,无传染病及传染病史;3、具有良好的道德素质和职业素养;4、热爱本职工作,全心全意为客人服务;5、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术,了解烹饪文化;6、熟练掌握烹饪工具的使用和维护;7、具有勇于创造、大胆革新的精神;7、具有吃苦耐劳的工作精神;8、着装整洁,注意个人卫生;9、有一定的相关工作经验。